Segundo Festival Gastronômico do Sabores de Poços - Poços de Caldas
Description: 2º Festival Sabores de Poços de 31/08 a 29/09 em cada estabelecimento participante. São 38 pratos exclusivos com preços entre R$ 7,00 e R$ 49,00. Aprecie!

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# Uma celebração da boa gastronomia poços-caldense. De 31/08 a 29/09 em cada estabelecimento participante.

# Armazém da Vila

## Steak Tartare Aperitivo

Mini steak tartare com flor de sal, azeite trufado e pepino laminado R$19,90

## Conchiglione Desconstruído

Ao molho bechamel com cogumelos e tiras de filet mignon R$39,90

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# Becco Burguer

## Roma

Blend 160g recheado com requeijão caseiro e empanado na panco, molho de tomate rústico, manjericão fresco e chips de provolone R$28,00

## Smoothie de Manga

Sorvete de creme com chutney de manga e toque de cravo e canela R$15,00

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# Becco Gastronomia

## Mignon Dijon

Mignon grelhado acompanhado de arroz negro com tomilho, molho de mostarda dijon e crispy da raíz do alho poró R$42,00

## Coupe de la Passion

Creme de confeiteiro com farofa de amendoim, redução de maracujá e buttercream R$12,00

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# Bigodera

## Brusqueta

Pão francês tostado ao creme de salame com cream cheese maçaricado R$14,90

## Bolinho de Feijoada

Bolinho de feijão preto com recheio de defumados e couve (6 unid.) R$34,90

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# Casa Minerva

## Canapé Tropical

Crocante de arroz, tartar de banana com curry, camarão empanado no coco e molho tailandês R$25,90

## Risoto Carbonara

Com rosbife da casa, cubos de bacon e molho demi-glace R$33,90

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# Cervejaria Gonçalves

## German Dog + Pilsen Alemão

Salsicha frankfurter, chucrute artesanal da casa, mostarda agridoce e maionese, harmonizado com chopp Pilsen Alemão 500 ml (teor alcoólico - 5,5% / amargor - 35) R$25,00

## Petit Gateau + Black Milk

Petit gateau recheado com doce de leite, harmonizado com chopp Black Milk 300 ml (teor alcoólico - 11,1% / amargor - 70) R$23,00

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# Chilli Steak House

## Creme de Espinafre

Espinafre cremoso nos três queijos, servido com nossos autênticos nachos R$9,50

## Ancho no Chimichurri

Filé de Ancho (importado) grelhado, servido com molho chimichurri, baked potato (batata recheada) e aspargo grelhado na manteiga R$35,90

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# Dubelato

## Releitura do Merengue

Gelato de morango, pedacinhos de morango, gelato de fior di latte e suspiro R$22,00

## Sabores do Brasil

Gelato de maracujá, creme de avelã e cacau, castanha de caju e chantilly R$22,00

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# Help Hour

## Canapés

Canapés de queijo coalho e carne seca, com melaço de café e farofa de nuts R$10,00

## Frango com Polenta

Acompanhado de salada de rúcula, molho gorgonzola e quiabo na redução de vinagre balsâmico R$26,00

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# Justo no Terraço

## Costelinha Suína

Em seu próprio molho servida com manteiga de ervas finas. Acompanha pão e salada de rúcula com tomate cereja R$32,90

## Pavê de Paçoca

Com ganache de chocolate R$12,00

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# Labiatta Café e Cozinha

## Tomahawk à Pururuca

Com purê de mandioquinha, chips de batata doce e barbecue de cappuccino R$35,00

## Cheesecake

Com calda de goiabada cascão R$14,00

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# Lazanheria Zia Nina

## Brusqueta

Brusqueta de queijo provolone R$16,00

## Filé Settembre

Filé mignon recheado com presunto e mussarela, acompanhado de fettuccine artesanal tradicional e de espinafre na manteiga e manjericão R$42,90

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# Mangata

## Risoto Caprese

Servido com linguiça grelhada e crocante de parmesão R$36,90

## Rocambole de Frutas Vermelhas

Com calda de chocolate meio amargo R$14,90

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# Natureba Saladeria

## Carninha Especial

Mix de folhas, coxão duro desfiado ao molho de vinho tinto e azeitonas, macarrão integral, tomate cereja, queijo gorgonzola, damasco, cebola roxa e crouton integral assado ao alho. Com uma opção de molho R$28,00

## Big Brownie

Brownie fit de chocolate meio amargo recheado com creme de avelã artesanal R$14,00

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# Ollivia Gastronomia

## Peixinho da Horta

Servido com maionese defumada (porção individual) R$10,90

## Picadinho à Caçadora com Risoto de Parmesão

Picadinho filé mignon com legumes e cogumelos. Acompanha ovo com gema mole R$49,00

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# Pizzaria Partiu Pizza

## Costelinha com Barbecue

Molho de tomate, costelinha desfiada com molho barbecue, muçarela, requeijão e batata palha R$35,00 inteira R$9,00 pedaço

## Maçã Crocante

Creme de brigadeiro, maçã fatiada com canela, farofa crocante e chocolate meio amargo R$25,00 inteira R$7,00 pedaço

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# Red Hot

## Sticks

Palitos de massa de pastel recheados com 3 tipos de salsicha - BOVINA, SUÍNA e CALABRESA R$16,00

## Thay

Pão brioche, maionese da casa, burger de pernil suíno, queijo tipo mozarela, salada de repolho e molho tailandês R$27,00

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# Sá Rosa Café

## Canastra Burguer

Pão australiano, blend de fraldinha, queijo canastra, mel, rúcula, pimenta biquinho e bacon. Servido com uma porção de batatas fritas R$32,90

## Banoffee Pie

Deliciosa massa de biscoito recheada com banana, doce de leite e chantilly. Polvilhada com café moído R$9,90

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# San Paollo

## Cigarrete

Massa de pastel recheada com queijo minas e geleia picante de amora R$12,00

## Fettuccine Mediterrâneo

Fettuccine caseiro com cação confitado, tomate cereja e azeitonas pretas R$45,00

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APOIO:

- Anônima Publicidade

- Lojas Alemi

  R. Maj. Joaquim Bernardes, 627 - Nossa Sra. Aparecida, Poços de Caldas

  (35) 3713-6122

- Cervejaria Gonçalves

  Av. Mansur Fraiha, 647 - Jardim Elizabete, Poços de Caldas

  (35) 3714-2627

- Primeira Mesa Sul de Minas

- Jóia Hotel

  Rua Rio Grande do Sul, 1223, Centro - Poços de Caldas

  (35) 3722-5000

- Jovem Pan

  R. Rio Grande do Sul, 631 - 1º andar - Centro - Poços de Caldas

  (35) 3722-1530

- New Fitness

  Rua Assis Figueiredo, 1.269 - Centro - Poços de Caldas

  (35) 3715-3205

- Viva Muito Mais Saudável

  Av. Francisco Salles, 680 - Centro, Poços de Caldas

  (35) 99211-5551

- Prefeitura Municipal de Poços de Caldas

INSTITUIÇÃO APOIADA:

Na 2ª edição do Festival Sabores de Poços parte das vendas dos pratos, entradas e sobremesas especiais será revertida em doação para o Lar dos Velhinhos de Poços de Caldas.

Atualmente o Lar acolhe 100 idosos e oferece diversas atividades e cuidados, como fisioterapia, cuidadores, alimentação balanceada, entre outros. Notamos que a equipe de 62 profissionais trabalhar com tanto amor com os idosos que ficamos muito felizes em poder ajudar o Lar dos Velhinhos em 2019!!

De 31/08 a 29/09 aprecie os pratos participantes do Festival Sabores de Poços e contribua também com este trabalho lindo.

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