Uma celebração da boa gastronomia poços-caldense. De 31/08 a 29/09 em cada estabelecimento participante.

Armazém da Vila

Steak Tartare Aperitivo

Mini steak tartare com flor de sal, azeite trufado e pepino laminado R$19,90

 

Conchiglione Desconstruído

Ao molho bechamel com cogumelos e tiras de filet mignon R$39,90

Becco Burguer

Roma

Blend 160g recheado com requeijão caseiro e empanado na panco, molho de tomate rústico, manjericão fresco e chips de provolone R$28,00

Smoothie de Manga

Sorvete de creme com chutney de manga e toque de cravo e canela R$15,00

Becco Gastronomia

Mignon Dijon

Mignon grelhado acompanhado de arroz negro com tomilho, molho de mostarda dijon e crispy da raíz do alho poró R$42,00

Coupe de la Passion

Creme de confeiteiro com farofa de amendoim, redução de maracujá e buttercream R$12,00

Bigodera

Brusqueta

Pão francês tostado ao creme de salame com cream cheese maçaricado R$14,90

 

Bolinho de Feijoada

Bolinho de feijão preto com recheio de defumados e couve (6 unid.) R$34,90

                      

Casa Minerva

Canapé Tropical

Crocante de arroz, tartar de banana com curry, camarão empanado no coco e molho tailandês R$25,90

                                                                                        

Risoto Carbonara

Com rosbife da casa, cubos de bacon e molho demi-glace R$33,90

Cervejaria Gonçalves

German Dog + Pilsen Alemão

Salsicha frankfurter, chucrute artesanal da casa, mostarda agridoce e maionese, harmonizado com chopp Pilsen Alemão 500 ml (teor alcoólico - 5,5% / amargor - 35) R$25,00

Petit Gateau + Black Milk

Petit gateau recheado com doce de leite, harmonizado com chopp Black Milk 300 ml (teor alcoólico - 11,1% / amargor - 70) R$23,00

Chilli Steak House

Creme de Espinafre

Espinafre cremoso nos três queijos, servido com nossos autênticos nachos R$9,50                    

Ancho no Chimichurri

Filé de Ancho (importado) grelhado, servido com molho chimichurri, baked potato (batata recheada) e aspargo grelhado na manteiga R$35,90

Dubelato

Releitura do Merengue

Gelato de morango, pedacinhos de morango, gelato de fior di latte e suspiro R$22,00                                                                          

Sabores do Brasil

Gelato de maracujá, creme de avelã e cacau, castanha de caju e chantilly R$22,00

Help Hour

Canapés

Canapés de queijo coalho e carne seca, com melaço de café e farofa de nuts R$10,00                                                                              

Frango com Polenta

Acompanhado de salada de rúcula, molho gorgonzola e quiabo na redução de vinagre balsâmico R$26,00

Justo no Terraço

Costelinha Suína

Em seu próprio molho servida com manteiga de ervas finas. Acompanha pão e salada de rúcula com tomate cereja R$32,90

Pavê de Paçoca

Com ganache de chocolate R$12,00

Labiatta Café e Cozinha

Tomahawk à Pururuca

Com purê de mandioquinha, chips de batata doce e barbecue de cappuccino R$35,00                                                                                                                        

Cheesecake

Com calda de goiabada cascão R$14,00

Lazanheria Zia Nina

Brusqueta

Brusqueta de queijo provolone R$16,00

Filé Settembre

Filé mignon recheado com presunto e mussarela, acompanhado de fettuccine artesanal tradicional e de espinafre na manteiga e manjericão R$42,90

Mangata

Risoto Caprese

Servido com linguiça grelhada e crocante de parmesão R$36,90                                                                                                                                                                                                                                  

Rocambole de Frutas Vermelhas

Com calda de chocolate meio amargo R$14,90

Natureba Saladeria

Carninha Especial

Mix de folhas, coxão duro desfiado ao molho de vinho tinto e azeitonas, macarrão integral, tomate cereja, queijo gorgonzola, damasco, cebola roxa e crouton integral assado ao alho. Com uma opção de molho R$28,00

Big Brownie

Brownie fit de chocolate meio amargo recheado com creme de avelã artesanal R$14,00

Ollivia Gastronomia

Peixinho da Horta

Servido com maionese defumada (porção individual) R$10,90

Picadinho à Caçadora com Risoto de Parmesão

Picadinho filé mignon com legumes e cogumelos. Acompanha ovo com gema mole R$49,00

Pizzaria Partiu Pizza

Costelinha com Barbecue

Molho de tomate, costelinha desfiada com molho barbecue, muçarela, requeijão e batata palha R$35,00 inteira R$9,00 pedaço

Maçã Crocante

Creme de brigadeiro, maçã fatiada com canela, farofa crocante e chocolate meio amargo R$25,00 inteira R$7,00 pedaço

Red Hot

Sticks

Palitos de massa de pastel recheados com 3 tipos de salsicha - BOVINA, SUÍNA e CALABRESA R$16,00

Thay

Pão brioche, maionese da casa, burger de pernil suíno, queijo tipo mozarela, salada de repolho e molho tailandês R$27,00

Sá Rosa Café

Canastra Burguer

Pão australiano, blend de fraldinha, queijo canastra, mel, rúcula, pimenta biquinho e bacon. Servido com uma porção de batatas fritas R$32,90

Banoffee Pie

Deliciosa massa de biscoito recheada com banana, doce de leite e chantilly. Polvilhada com café moído R$9,90

San Paollo

Cigarrete

Massa de pastel recheada com queijo minas e geleia picante de amora R$12,00

Fettuccine Mediterrâneo

Fettuccine caseiro com cação confitado, tomate cereja e azeitonas pretas R$45,00

APOIO:

Anônima Publicidade

Lojas Alemi

R. Maj. Joaquim Bernardes, 627 - Nossa Sra. Aparecida, Poços de Caldas

(35) 3713-6122

Cervejaria Gonçalves

Av. Mansur Fraiha, 647 - Jardim Elizabete, Poços de Caldas

(35) 3714-2627

Primeira Mesa Sul de Minas

Jóia Hotel

Rua Rio Grande do Sul, 1223, Centro - Poços de Caldas

(35) 3722-5000

Jovem Pan

R. Rio Grande do Sul, 631 - 1º andar - Centro - Poços de Caldas

(35) 3722-1530

New Fitness

Rua Assis Figueiredo, 1.269 - Centro - Poços de Caldas

(35) 3715-3205

 

Viva Muito Mais Saudável

Av. Francisco Salles, 680 - Centro, Poços de Caldas

(35) 99211-5551

 

Prefeitura Municipal de Poços de Caldas

 

INSTITUIÇÃO APOIADA:

Na 2ª edição do Festival Sabores de Poços parte das vendas dos pratos, entradas e sobremesas especiais será revertida em doação para o Lar dos Velhinhos de Poços de Caldas.

Atualmente o Lar acolhe 100 idosos e oferece diversas atividades e cuidados, como fisioterapia, cuidadores, alimentação balanceada, entre outros. Notamos que a equipe de 62 profissionais trabalhar com tanto amor com os idosos que ficamos muito felizes em poder ajudar o Lar dos Velhinhos em 2019!!

De 31/08 a 29/09 aprecie os pratos participantes do Festival Sabores de Poços e contribua também com este trabalho lindo.

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